Ingrédients pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes, temps de cuisson : 15 minutes
150 g de chocolat noir dessert, 50 g de noisettes concassées, 3 oeufs, 150 g de sucre, 150 g de beurre.
Préchauffez le four (160°, th 5)
Faîtes fondre le chocolat avec le beurre 2 minutes au micro-ondes chaleur douce, lissez.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et versez sur le chocolat, ajoutez les noisettes.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez délicatement au reste de la préparation.
Versez dans les ramequins et mettez au four pendant 15 minutes.
Servir sans démouler.Ingrédients pour 6 personnes
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